We Francji weszły niedawno w życie przepisy zakazujące sklepom wyrzucania niesprzedanej, lecz nadal nadającej się do spożycia żywności - zamiast tego mają ją one przekazywać organizacjom charytatywnym. Teraz podobne prawo ma zostać wprowadzone we Włoszech.

Włosi do tematu chcą jednak podejść nieco inaczej i zamiast karać sklepy wyrzucające żywność chcą dać ulgi tym przybytkom (bo nie chodzi wyłącznie o sklepy lecz także o restauracje czy bary), które nie będą tego robić - co ma pomóc wydatnie w walce z wielkim problemem jakim są w tym kraju śmieci, a jednocześnie w pomocy najbiedniejszym.

Wygląda więc na to, że Europa wreszcie wzięła się za poważny problem marnotrawienia żywności i dobrze - możemy na tym tylko zyskać.

Źródło: Independent