Kategoria:

czekolada

Pierwszy nowy gatunek czekolady od 80 lat

Pierwszy nowy gatunek czekolady od 80 lat
Krzysiek Dzieliński

Choć w sklepie smaków i rodzajów czekolad jest więcej niż ktokolwiek byłby w stanie zjeść, to zgodnie z oficjalną klasyfikacją istnieją tylko trzy jej gatunki - mleczna, gorzka i biała. Ta ostatnia pojawiła się na rynku 80 lat temu, wobec czego Szwajcarzy z Barry Callebaut Group doszli do wniosku, że nadszedł czas na coś nowego.

Torty z rewelacyjnymi czekoladowymi dekoracjami

Torty z rewelacyjnymi czekoladowymi dekoracjami
Krzysztof Żołyński

Marie to młoda kobieta, urodzona w Moskwie. Ma ona dwie życiowe pasje – architekturę którą studiuje obecnie w Paryżu oraz cukiernictwo. Co ciekawe udało się jej połączyć obie dziedziny, dzięki czemu powstają przepyszne torty i ciasta, a każde z nich przyozdabiane jest niesamowitą sceną wykreowaną z czekolady.

Promieniowanie X pomoże ulepszyć czekoladę

Promieniowanie X pomoże ulepszyć czekoladę
Karolina Majchrzak

Zdarzyło się Wam kiedyś, że otwieracie czekoladę, która poleżała w szafce przez jakiś czas i odkrywacie „podejrzany” nalot na jej powierzchni? Pewnie tak, bo to normalne zjawisko, które na dodatek w żaden sposób nie wpływa na przydatność do spożycia, ale nie da się ukryć, że „świeża” i błyszcząca czekolada wygląda zdecydowanie apetyczniej.

Jedz czekoladę i … chudnij!

Jedz czekoladę i … chudnij!
Karolina Majchrzak

Dziś mamy wspaniałe wieści dla wszystkich osób uzależnionych od czekolady, które teraz będą mogły czymś sensownym usprawiedliwić pochłanianie kolejnych tabliczek ulubionego przysmaku. To może być dla nich najlepszy news od czasu, kiedy naukowcy z Uniwersytetu w Cambridge ogłosili, że czekolada zmniejsza ryzyko zapadnięcia m.in. na dolegliwości sercowo-naczyniowe czy cukrzycę.

Rekordowa piramida z czekolady

Rekordowa piramida z czekolady
Paweł Fiedorowicz

Dość często staramy się pokazywać przejawy twórczości, w których wykorzystuje się różne nietypowe materiały. Jedną z najbardziej okazałych jest ostatnio zbudowana, rekordowa rzeźba z czekolady.

Czekolada uczyni nas szczuplejszymi

Czekolada uczyni nas szczuplejszymi
Krzysiek Dzieliński

Powszechnie panuje pogląd, że chyba nie ma nic gorszego (jeśli nie liczyć smalcu jedzonego łyżka prosto ze słoika) dla naszej sylwetki niż czekolada. Najnowsze badania naukowców z Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Diego wskazują jednak na coś zupełnie innego - ludzie jedzący regularnie czekoladę są szczuplejsi.

Najsłodszy stadion świata

Najsłodszy stadion świata
Krzysiek Szulewa

Sponsoring zobowiązuje, a im bardziej unikalna kampania promocyjna tym lepiej. Dlatego wręcz mistrzowsko wywiązała się ze swojego zadania firma Wedel, która już od dawna jest sponsorem narodowym turnieju UEFA EURO 2012, które już za niecałe pół roku wystartuje w naszym kraju. Co takiego przygotował słynny producent czekolady. Cóż, chyba nietrudno się tego domyślić...