Kategoria:

dieta

Post może wydłużać życie

Post może wydłużać życie
Krzysiek Dzieliński

Ostatnio prawdziwy renesans przeżywa post, którego pozytywne efekty zauważyli nie tylko dietetycy i miłośnicy szeroko pojętego zdrowego stylu życia, ale także lekarze, którzy znajdują coraz to nowe pozytywne efekty diety nazwanej intermittent fasting, co można tłumaczyć właśnie jako przerywany post. A teraz naukowcy z Uniwersytetu Harvarda twierdzą, że poszczenie może pozwolić na starzenie się w zdrowiu.

Post dobry także dla mózgu

Post dobry także dla mózgu
Krzysiek Dzieliński

Ostatnio popularność wśród dietetyków i miłośników zdrowego odżywiania zyskuje poszczenie - dieta ukrywająca się pod skrótem IF od angielskiego intermittent fasting, która polega na przeplataniu okresów swobodnego jedzenia z okresami całkowitego postu. A nowe badania wskazują, że jest ona zdrowa także dla mózgu.

Niedźwiedzie zostają wegetarianami

Niedźwiedzie zostają wegetarianami
Krzysiek Dzieliński

Zmiany klimatu, jak się okazuje, mają swoje dość niespodziewane konsekwencje w świecie zwierząt. Według doniesień biologów obserwujących na Alasce niedźwiedzie kodiackie (Ursus arctos middendorffi), zwierzęta te zmieniają dietę przerzucając się na jadłospis wegetariański.

Dieta wysoka w białko uspokoi jelita

Dieta wysoka w białko uspokoi jelita
Krzysiek Dzieliński

W naszych jelitach komórki układu odpornościowego dbające o ochronę organizmu przez patogenami i te, które pozwalają na absorpcję określonych składników żyją w balansie, po którego zaburzeniu dojść może do stanów zapalnych. A okazuje się, że można pomóc w utrzymaniu tego balansu z pomocą diety.

Jagody doskonałe na nadćisnienie

Jagody doskonałe na nadćisnienie
Krzysiek Dzieliński

Okazuje się, że wcale nie drogie, syntetyzowane w nowoczesnych laboratoriach leki, lecz najzwyklejsze, powszechne w naszych lasach jagody mogą być kluczem do zapobiegania chorób układu sercowo-naczyniowego. Badania naukowców z Florida State University wykazały zbawienny wpływ już jednej filiżanki tych owoców dziennie.

Dieta wyleczy cukrzycę?

Dieta wyleczy cukrzycę?
Krzysiek Dzieliński

Trzustka jest organem, któremu dość mocno się dostaje przez nasz styl życia i dietę. Badania amerykańskich lekarzy wskazują jednak, że można ją zregenerować i to bez stosowania żadnych wyjątkowych leków czy skomplikowanych i drogich terapii - wystarczy odpowiednia dieta.

Ostre jedzenie wydłuża życie

Ostre jedzenie wydłuża życie
Krzysiek Dzieliński

Międzynarodowy zespół naukowców pod przewodnictwem badaczy z Chińskiej Akademii Nauk Medycznych przez siedem lat przyglądał się diecie 500 tysięcy ludzi i doszedł do bardzo ciekawych wniosków. Otóż ci, którzy spożywają częściej pikantne potrawy żyją dłużej i mają niższe ryzyko zgonu.

Zmiana diety w dwa tygodnie zwiększa ryzyko raka

Zmiana diety w dwa tygodnie zwiększa ryzyko raka
Krzysiek Dzieliński

Żyjemy tak szybko, że wielu z nas zapomina o właściwym odżywianiu. Naukowcy z Imperial College London postanowili zatem sprawdzić czy to nie dieta przypadkiem odpowiada za to, że mieszkańcy Afryki czy Dalekiego Wschodu dużo rzadziej chorują na raka jelita grubego niż mieszkańcy szeroko pojętego zachodu. I rezultat ich badań jest naprawdę wstrząsający.

Nadwrażliwość na gluten to mit

Nadwrażliwość na gluten to mit
Krzysiek Dzieliński

Cierpiący z powodu choroby autoimmunologicznej zwanej celiakią nie mogą spożywać glutenu - to potwierdzony naukowo fakt, jednak ostatnio wyrosła moda, aby ludzie zdrowi również stosowali dietę bezglutenową. Teraz okazuje się, że nadwrażliwość na gluten nie związana z celiakią (Non-Coeliac Gluten Sensitivity, NCGS) może istnieć, ale tylko w naszych głowach.