pomidor

Pomidory będą smakować jak dawniej

Pomidor jest warzywem, które chyba najbardziej ucierpiało na masowej produkcji rolnej - stało się ono pozbawionym smaku i soczystości cieniem samego siebie. Jednak naukowcy z University of Florida sądzą, że uda im się przywrócić pomidora takim, jakim on powinien być.

TomTato - pół ziemniak, pół pomidor

Brytyjska firma Thompson and Morgan zaprezentowała w tym tygodniu roślinę nazwaną TomTato. Jest ona o tyle unikalna, że jednocześnie potrafi ona dawać owoce pomidora oraz bulwy pędowe ziemniaka, które mają smakować identycznie jak te znane nam ze stołów.

Odkryto związek odpowiadający za smak pomidorów

Amerykańscy naukowcy z Uniwersytetu Florydy odkryli właśnie coś co powinno położyć kres pozbawionym smaku pomidorom jakie często można znaleźć w marketach - związek, który odpowiada za smak tych warzyw.